EPA化学物质信息
Poly(oxy-1,2-ethanediyl), .alpha.-hydro-.omega.-hydroxy- (25322-68-3)
化学结构
HO(CH2CH2O)nH，由环氧乙烷与水或乙二醇逐步加成聚合而成。
化学性状
依相对分子质量不同而性质不同，从无色无臭黏稠液体至蜡状固体。分子量200～600者常温下是液体，分子量在600以上者就逐渐变为半固体状，随着平均分子量的不同，性质也有差异。从无色无臭粘稠液体至蜡状固体。随着分子量的增大
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准
添加剂中文名称：聚乙二醇
允许使用该种添加剂的食品中文名称：糖果、巧克力制品包衣
添加剂功能：被膜剂
大允许使用量（g/kg）：按生产需要适量使用
大允许残留量（g/kg）：按生产需要适量使用
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